PREPARA UNOS RICOS CAMARONES RANCHEROS

Los Camarones a la Mexicana o Estilo Ranchero, son una de las maneras más fáciles y rápidas de preparar este crustáceos, además de ser realmente deliciosos.

Ingredientes
  • 1 kilo de camarones
  • 3 chiles serranos
  • 1/2 cebolla
  • 4 jitomates
  • 1 ajo
  • 3 cucharadas de aceite de oliva
  • Hojas de cilantro
  • Sal al gusto
  • 200 gramos de queso fresco


Pasos a Seguir
  1. Lava y pela los camarones, reserva. Pica finamente la cebolla, chiles, ajo y jitomates.
  2. En un sartén con aceite de oliva agrega las verduras finamente picadas y cocina hasta que el jitomate suelte su jugo. Agrega los camarones.
  3. Cocina haya que se evaporen los líquidos. Agrega sal, sirve y decora con queso desmoronado y hojas de cilantro.


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